J'ai trouvé un logiciel assez flippant : il s'agit d'un petit programme gratuit d'autodesk pour créer des modèles 3D avec uvmap et textures à partir de photos.
Son utilisation demande une connexion a son compte, et un upload des photos avant de traiter le rendu, je trouve ça assez restrictif, mais le résultat est impressionnant, même en basse définition. (j'ai fait un test pour le moment, en qualité pauvre pour voir ce que ça donnait)
Les résultats sont exportables en 3D, que ce soient des environnements ou des objets.
http://www.123dapp.com/catchAllez faire un tour sur youtube pour voir les résultats que ça donne.